新着情報

今年春に有磯海SA㊤より滑川高校商業科の模擬株式会社「滑商」へ新川地域の地域資源を活用した商品開発を依頼し、

黒部名水ポーク100％の究極の肉まんが完成し商品の発表及び販売開始が紹介されました。

 

作成過程において、高校と具材や生地の比率など細かな打ち合わせを幾度となく実施し、

納得のいく商品が完成いたしました。